丁寧な工程を必要とするだけに「豆を炊く」には気持ちのゆとりが必要です。
大切な時間を過ごしている作者がいます。

母から娘に受け継がれた煮豆の味と仕上げ方に、ご命日にふさわしいしみじみ感があっていいですね。